Фестиваль полевой кухни в Хангаласском районе

prev

2В Хангаласском улусе прошел республиканский фестиваль-конкурс «Полевая кухня -2019» на базе клемпинг-парка «Берег легенд», недалеко от с.  Булгунняхтах. Основная цель мероприятия  — пропаганда здорового образа жизни, приготовление кулинарных блюд из экологически чистых продуктов, сохранение и передача знаний о лучших народных охотничьих и кулинарных традициях и обычаях.

В конкурсе приняли участие 8 команд — «Общество чистых тарелок» от ФАПК «Якутия», «Телекухня»- телекана «Якутия 24», «Команда Ильича ГУП ТЦТР РС (Я), «КГБ» ГБПОУ РС (Я) «Намский техникум», «Патриот» от администрации МР «Хангаласский улус», «Малдьа5ар» от с. Булгунняхтах. Конкурсанты соревновались в приготовлении блюд из дичи и рыбы в полевых условиях.

В состав жюри вошли: министр предпринимательства, торговли и туризма Ирина Высоких, председатель Союза охотников и рыболовов Якутии Закира Иванова, ведущий телепроекта «Охота и рыбалка» Илья Борисов, руководитель Хангаласской  инспекции Александр Павлов и др. Мероприятие было посвящено памяти руководителя ГУП «ТЦТР РС (Я)» Александру Борисову,  создателя передачи «Охота и рыбалка в Якутии».

По итогам фестиваля-конкурса третье место досталось команде  «Беркут» АО «Аэропорт Якутск», второе место заняла команда «Малдьа5ар» МО «Мальжагарский наслег» и почётное первое место досталась «Команде Ильича» ГУП «Технический центр телевидения и радиовещания». Поздравляем победителей и желаем дальнейших успехов, удачи во всех начинаниях!

1

Яндекс.Метрика